**Saslik on kesätauolla to 20.6. - ke 31.7. välisen ajan**

Tervetuloa Saslikiin -
Suomen legendaarisimpaan venäläisravintolaan

Saslik, Suomen legendaarisin venäläisravintola, juhli viime vuonna 40-vuotista taivaltaan. Timo T. Kaukosen vuonna 1972 Helsinkiin perustama Saslik on 40 vuodessa kasvanut ravintolasta instituutioksi. Saslik on yksi Suomen tunnetuimmista ravintoloista sekä kotimaassa että kansainvälisesti ja nähtävyys jo itsessään. Ravintola on säilyttänyt ruokalistallaan perinteiset venäläiset herkut sekä vaalinut tsaarinajan romanttista tunnelmaa. Saslikissa koet venäläisen kulttuurin sen kaikessa rikkaudessaan ja aitoudessaan – perinteinä, historiana ja vieraanvaraisuutena. Aito venäläinen tunnelma ja viihtyvyys ovat meille yhtä tärkeitä kuin keittiömme venäläiset herkut.

Venäläisen keittiön klassikoita & Saslikin omia kestosuosikkeja

Saslikin à la carte -listalta löydät venäläisen keittiön klassikot kuten mm. Borsts-keiton, Blinit, Zakuska-alkupalat, Suolakurkut, Pelmenit ja Kaviaarin. Listalla ovat säilyneet jo lähes 40 vuoden ajan myös Saslikin omat kestosuosikit; Maustehärkä, Iivanan Miekka, Kievin Kana sekä Uunijäätelö. Ravintola tunnetaan myös harvinaisista karhuannoksistaan, joita on tarjolla ympäri vuoden. Pääruoat tarjoillaan Saslikille perinteiseen tyyliin sihisevän kuumilta pariloilta venäläisten lisukkeiden kera. Venäläisiä erikoisuuksia löytyy myös juomalistalta.

2 ravintolasalia ja 7 kabinettia       

Saslikin seitsemän uniikkia kabinettia tarjoavat unohtumattomat puitteet 4-50 henkilön tilaisuuksiin - kokouksiin, liikelounaisiin, juhlaillallisiin ja perhejuhliin. Kabinettitilasta sekä kokoustekniikasta emme peri erillistä veloitusta ruokailun yhteydessä. Ravintolasalin yhteydessä on lisäksi romanttinen Timantti-sviitti kahdelle henkilölle.

Venäläiset trubaduurit esiintyvät ke-la iltaisin kierrellen sekä ravintolasaleissa että kabineteissa klo 20.00 alkaen

Tervetuloa kanssamme makumatkalle tsaarinajan Venäjälle!
Добро Пожаловать!                           

Denis Shubin       Matti Karvonen
Keittiömestari       Ravintolapäällikkö

Ravintola Saslik
Neitsytpolku 12, 00140 Helsinki
Puh. (09) 7425 5500